Rillettes de sardines maison

Ingrédients
(pour 1 petit ramequin de rillettes, environ 2 personnes)

  3 sardines à l'huile en conserve
1 Carré frais
Herbes aromatiques (persil, basilic, ciboulette, selon votre goût)
Echalotes
Poivre

Mixer les sardines avec les échalotes et les herbes aromatiques.
Ajouter le carré frais et mélanger.

Dégustez...

Moi je me suis fait un p'tit plateau télé avec des toasts et des tomates. Humm... J'ai fini tout le ramequin !

Bises à tous